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冷凍干燥機原理和應(yīng)用領(lǐng)域

更新時間:2017-05-12      點擊次數(shù):2759
    冷凍干燥機是由制冷系統(tǒng)、真空系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、電器儀表控制系統(tǒng)所組成。主要部件為干燥箱、凝結(jié)器、冷凍機組、真空泵、加熱/冷卻裝置等。冷凍干燥(以下簡稱凍干)就是將含水物質(zhì),先凍結(jié)成固態(tài),而后使其中的水分從固態(tài)升華成氣態(tài),以除去水分而保存物質(zhì)的方法。
 
    原理:
    冷凍干燥是利用升華的原理進(jìn)行干燥的一種技術(shù)是將被干燥的物質(zhì)在低溫下快速凍結(jié),然后在適當(dāng)?shù)恼婵窄h(huán)境下,使凍結(jié)的水分子直接升華成為水蒸氣逸出的過程。冷凍干燥得到的產(chǎn)物稱作凍干物(lyophilizer)該過程稱作凍干(lyophilization)。物質(zhì)在干燥前始終處于低溫(凍結(jié)狀態(tài)),同時冰晶均勻分布于物質(zhì)中,升華過程不會因脫水而發(fā)生濃縮現(xiàn)象,避免了由水蒸氣產(chǎn)生泡沫、氧化等副作用。干燥物質(zhì)呈干海綿多孔狀體積基本不變極易溶于水而恢復(fù)原狀。在zui大程度上防止干燥物質(zhì)的理化和生物學(xué)方面的變性。
 
    應(yīng)用領(lǐng)域:
    冷凍干燥是將含水物料預(yù)先凍結(jié),然后使之在真空狀態(tài)下升華而獲得干燥物品的一種方法。經(jīng)冷凍干燥的物品,原有的生物、化學(xué)特性基本不變,易于長期保存,加水后能恢復(fù)到凍干前的形態(tài),并且能保持其原有的生化特性。因此,冷凍干燥技術(shù)在化學(xué)工業(yè)、生物制品等領(lǐng)域得到廣泛應(yīng)用。
  使用凍干機冷凍干燥之前,先將準(zhǔn)備干燥的物品置于低溫冰箱或液氮中,使物品*冰凍結(jié)實,方可進(jìn)行冷凍干燥。
  凍干機主機與真空泵之間由真空管連接,連接處采用標(biāo)準(zhǔn)卡箍??ü績?nèi)含一只密封橡膠圈,連接前可在橡膠圈上涂抹適量真空脂,再用卡箍卡緊。
  主機的右側(cè)板上設(shè)有真空泵的電源插座,將真空泵的電源線連接好。
  檢查一下真空泵,確認(rèn)已加注真空泵油,不可無油運轉(zhuǎn)。油面不得低于油鏡的中線,*次使用前,請詳細(xì)閱讀真空泵使用說明書。
  主機冷阱上方的“O”型密封橡膠圈應(yīng)保證清潔,*次使用時,可薄薄地涂上一層真空脂,有機玻璃罩置于橡膠圈上,輕輕旋轉(zhuǎn)幾下,有利于密封。
    凍干機在藥品、生物制品、化工及食品工業(yè)有著廣泛的應(yīng)用。對熱敏性物質(zhì)如抗生素、疫苗、血液制品、酶激素及其他生物組織,凍干技術(shù)非常適用。

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